Мастер-класс дунганской кухни

Маданур - место для вкусных встреч!

Уникальной чертой Каракола является то, что в нем сочетаются различные этнические народы, культуры и кухни. Узнайте как готовят дунганский лагман, традиционное блюдо Центральной Азии из вытянутой вручную лапши и острого мясного и овощного соуса. Вы научитесь вытягивать лапшу, подготовите все ингредиенты для приготовления лагманного соуса на казане в специальной печи на дровах, а также узнаете как готовят настоящий «лазы» (острая приправа из чеснока и жареного молотого перца чили). Также в процессе приготовления вы узнаете от вашего гида и лагманного эксперта о дунганской истории, культуре, кухне и современной жизни!

Основные моменты

  • Научитесь готовить одно из самых известных дунганских блюд «Лагман», узнайте о кухне, культуре и современной жизни дунган вместе с вашим гидом
  • Попробуйте свои навыки вытягивания лапши (это очень весело!), также узнайте секреты приготовления «Дунганской Лазы»
  • Насладитесь вкусным Лагманом собственного приготовления, вместе с известным дунганским уксусом, хлебом на пару и фирменным чаем «Маданур»

 

*Вегетарианская еда доступна по Вашему запросу. Пожалуйста, сообщите нам о любых пищевых аллергиях во время бронирования.

Мастер-класс дунганской кухни


3 часа  | от 1,200 сом

с человека

mada

Данный тур предоставляется командой Отеля Маданур, являясь членом ОО «Дестинация Каракол» организация активно инвестирует в развитие туризма и сообщества в Караколе и его окрестностях.

Галерея

Детали тура

Периодичность

Можно организовать по запросу (Просьба бронировать за 1 день вперед)

Начало

По запросу (обычно между 10:00 - 17:00)

Длительность

3 часа

Идеально подходит

Взрослые, семьи, дети

Языки

Английский, Русский

Погода

В любую погоду

Минимальная численность группы

3 человека (или по специальному запросу)

Максимальная численность группы

10 человек (Скидки группам до 15%, для более подробной информации обращайтесь к нам)

Место встречи

Отель Маданур, Токтогула 201

Цена включает:

- Еда и продукты
- Гид и лагманный экспер
- Вода и чай

Не включено:

Алкогольные напитки

Дополнительная информация

После кулинарного мастер класса вы попробуете результат ваших собственных стараний - дунганский лагман! Блюдо подается вместе с хлебом, приготовленным на пару, фирменным чаем «Маданур» и с уникальным дунганским уксусом из отрубей, который готовят только Иссык-Кульские дунгане. Даже если вы пробовали лагман в ресторанах, этот тур все еще для вас! Нет ничего лучше, чем еда, приготовленная собственными руками!

Место проведения тура и встречи

Тур проводится в отеле "Маданур", который находится по ул. Токтогула 201, г. Каракол.

ЗАБРОНИРУЙТЕ ЭТОТ ТУР