Мастер-класс дунганской кухни
Маданур - место для вкусных встреч!
Уникальной чертой Каракола является то, что в нем сочетаются различные этнические народы, культуры и кухни. Узнайте как готовят дунганский лагман, традиционное блюдо Центральной Азии из вытянутой вручную лапши и острого мясного и овощного соуса. Вы научитесь вытягивать лапшу, подготовите все ингредиенты для приготовления лагманного соуса на казане в специальной печи на дровах, а также узнаете как готовят настоящий «лазы» (острая приправа из чеснока и жареного молотого перца чили). Также в процессе приготовления вы узнаете от вашего гида и лагманного эксперта о дунганской истории, культуре, кухне и современной жизни!
Основные моменты
- Научитесь готовить одно из самых известных дунганских блюд «Лагман», узнайте о кухне, культуре и современной жизни дунган вместе с вашим гидом
- Попробуйте свои навыки вытягивания лапши (это очень весело!), также узнайте секреты приготовления «Дунганской Лазы»
- Насладитесь вкусным Лагманом собственного приготовления, вместе с известным дунганским уксусом, хлебом на пару и фирменным чаем «Маданур»
*Вегетарианская еда доступна по Вашему запросу. Пожалуйста, сообщите нам о любых пищевых аллергиях во время бронирования.
Мастер-класс дунганской кухни
3 часа | от 1,600 сом
с человека
Данный тур предоставляется командой Отеля Маданур, являясь членом ОО «Дестинация Каракол» организация активно инвестирует в развитие туризма и сообщества в Караколе и его окрестностях.
Галерея
Детали тура
Цена включает:
- Мастер-класс по приготовлению традиционного дунганского лагмана
- Еда и продукты
- Эксперт по дунганскому лагману
- Вода и чай
Не включено:
- Алкогольные напитки
Дополнительная информация
После кулинарного мастер класса вы попробуете результат ваших собственных стараний - дунганский лагман! Блюдо подается вместе с хлебом, приготовленным на пару, фирменным чаем «Маданур» и с уникальным дунганским уксусом из отрубей, который готовят только Иссык-Кульские дунгане. Даже если вы пробовали лагман в ресторанах, этот тур все еще для вас! Нет ничего лучше, чем еда, приготовленная собственными руками!
Место проведения тура и встречи
Тур проводится в отеле "Маданур", который находится по ул. Токтогула 201, г. Каракол.
