• en
  • ru

Ужин в дунганской семье

Вы точно не уйдете голодными!

Совершите культурное и гастрономическое путешествие в село этнических дунган близ Каракола. Местная дунганская семья встретит Вас в своем доме и предложит Вам разнообразие блюд дунганской кухни, приготовленных по старинным домашним рецептам. Узнайте о захватывающей истории о том, почему эта мусульманская китайская группа переселилась в этот регион 140 лет назад, как они сделали этот регион своим домом и как дунганские семьи сегодня сохраняют свою традиционную культуру и кухню.

Описание тура

  • Отведайте, по крайней мере, 8 видов домашних дунганских блюд за семейным ужином в дунганском доме. *
  • Приготовьте свой собственный ашлян-фу, самое известное (и вкусное!) дунганское блюдо.
  • Расширьте свои знания о культуре и истории дунган в течение 30-минутной пешей экскурсии по селу. Послушайте рассказы и легенды о дунганском народе во время посещения музея и мечети.

* По запросу можно приготовить вегетарианские блюда. Сообщите нам заранее (при бронировании), если у Вас или у кого-либо в Вашей группе есть пищевая аллергия.

Ужин в дунганской семье


3 Часа  | от 1,400 Сом

с человека

Галерея

Детали тура

Периодичность

Каждый день, по предварительной записи. Просим бронировать заранее, по крайней мере, за 1 день.

Начало

17:30 - 20:30


Длительность

3 часа

Рекомендуется

Для взрослых, семей и детей

Языки

Английский, русский

Погода

В любую погоду.

Минимальная численность группы

5 (или по специальному запросу)

Место встречи

Туристический центр Дестинации Каракол

Цена включает

  • Блюда и безалкогольные напитки (например: чай, минеральная вода, вода)
  • Вход в дунганский музей и дунганскую мечеть
  • Местный гид и англоговорящий переводчик
  •  Транспорт в и из Каракола

В цену не включено

Алкогольные напитки

Отзывы о визите в дунганское село

«Удостоверьтесь, что Вы голодны, прежде чем приедете, поскольку цель этой семьи – добиться, чтобы гости не захотели есть в течение оставшегося дня. Это определенно наш любимый туристический продукт в Иссык-Кульской области».

Маргерита Рагг

«Я уже давно убежден, что лучший способ открыть для себя культуру – через кухню. Вечер, проведенный с дунганской семьей в Ырдыке, стал прекрасным знакомством с их культурой, и - в какой-то мере - с историей этой части мира, бесконечным циклом изгнания, миграции и взаимообмена».

Алиша и Джарред

Дополнительная информация

Одна из особенностей уникальности города Каракол заключается в том, что это - увлекательный перекресток этнических групп, культур и блюд. Дунганский народ является неотъемлемой частью этой истории. Этот туристический опыт - в том числе понимание местной традиции, специальных рецептов и секретных ингредиентов - обеспечивает контекст для некоторых блюд и культуры, которые Вы можете увидеть на улицах Каракола и на его рынках.

 

Независимо от того, спустились ли Вы с гор или Вы – культурный и гастрономический путешественник, это дунганское село и семейный ужин является уникальным, удивительным.....и вкусным.

 

Вы не уйдете голодными!

Место проведения тура и место встречи

Участники тура встречаются в Туристическом центре Дестинации Каракол (по адресу: ул. Гагарина 22, г. Каракол). Оттуда мы обеспечим транспортировку в село Ырдык (Дыйшын) недалеко от Каракола.

ЗАБРОНИРУЙТЕ ЭТОТ ТУР

X